Table of contents
بعض الناس لا يكتفون من البسطيلة المغربية. كانت هذه المعجنات موجودة منذ قرون وتم تصنيعها تقليديًا باستخدام لحم الأرانب ولحم الدجاج ودقيق القمح واللوز والسكر. إنه عطري للغاية ومليء بالنكهة البسطيلة ، ويطلق عليهم أحيانًا اسم الباستيلا. تستخدم هذه الوصفة الدجاج كشعور رئيسي باللحوم. ومع ذلك ، هناك اختلافات تقليدية تستخدم الأرانب أو الحمام بدلاً من ذلك. البسطيلة عبارة عن معجنات طويلة ورفيعة ، وعادة ما تكون محشوة باللوز والقرفة والسكر. يباع في شوارع المدن في جميع أنحاء البلاد. في المغرب ، يتم تقديمه كمقبلات ، إما مع الدجاج أو المأكولات البحرية في بداية الوجبات الخاصة. إنه أحد الأطباق الأفريقية التي لا تريد أن تفوتها. على الرغم من أن التحضير يستغرق بعض الوقت ، إلا أنه يستحق الانتظار والجهد
